INDIA’S - Modern indisk matlagning.

India’s är ny på Birger Jarlsgatan – men tanken bakom har vuxit i många år. Här möts traditionella indiska tekniker med en modern skärpa, i en miljö inspirerad av Londons levande restaurangscen. Jonas Svensson står bakom konceptet, med ambitionen att tolka ”Modern Indian Cuisine” på sitt sätt – personligt, precist och med hantverket i behåll.

Restaurangen är också en hyllning till Elite Hotels grundare, Bicky Chakraborty, vars idé om en ny sorts indisk restaurang nu blivit verklighet. I köket glöder tandoorin, i baren blandas cocktails med karaktär – och bland rätterna ryms både rörelse, dofter och samtal.

Välkommen att uppleva en helkväll i tre delar. En unik middagsupplevelse där nifår ta del av tre olika atmosfärer och kök i en minnesvärd rundtur och upplevelse.

Vi börjar på INDIA’S
Ni välkomnas med försnacks och välkomstdrink. Ni får en guidad rundtur genomrestaurangen, känner hettan från tandoorin och får en första smak av vårmoderna indiska värld.

Vidare till MISS VOON
På andra sidan Humlegården fortsätter ni med förrätt och varmrätt på dennamoderna klassiker. Här står höga smaker, fräschör och råvarans kvalitet i fokus.Ni får avnjuta sake och noga utvalda drycker till maten.

Vi avslutar på GOMA
Kvällen avslutas med dessert och cocktails i vår avslappnade gastropub. Och självklart – karaokekväll i ert privata rum på GORMA, en trappa ner.

Pris från 1995 kr p/p
Kontakt: catering@missvoon.se